MVO Nederland lanceert Broodje Natuurlijk in Amsterdam en Rotterdam

Laatst geüpdatet: dinsdag 8 april 2025

MVO Nederland, het grootste duurzame-bedrijvennetwerk, lanceert het derde en vierde Broodje Natuurlijk, volledig gemaakt met lokale en duurzame ingrediënten. Deze keer in de twee grootste steden van het land: Amsterdam en Rotterdam. Met deze Broodjes Natuurlijk beschikken nu ook bedrijven en instellingen in deze regio’s over een concrete en smaakvolle manier om bij te dragen aan natuur en biodiversiteit. De nieuwe broodjes volgen op het succes van Broodje Utrecht, dat al meer dan 40.000 keer is verkocht en een veelbelovende start van het Broodje Nijmegen.

De Broodjes Natuurlijk in Amsterdam en Rotterdam hebben tot doel: lokaal en natuurlijk eten toegankelijker maken en duurzame marktgroei voor ondernemers in de agrifoodsector stimuleren. Uiteraard met een eerlijke prijs voor natuurlijke boeren, en zonder concessies aan smaak en kwaliteit.

Samenwerking Nadia Zerouali en Rientz Mulder voor Broodje Natuurlijk Amsterdam

Er zijn twee varianten van Broodje Natuurlijk Amsterdam: de receptuur van een broodje met smeuïge favamole – een duurzaam alternatief voor guacamole – is bedacht door topchef Nadia Zerouali. Rientz Mulder – executive chef van RAI Amsterdam en al lang samenwerkend met MVO Nederland – creëerde een broodje zachte geitenroomkaas, afkomstig uit het Amsterdamse Bos.

Broodje Rotterdam met alleen lokale ingrediënten

Broodje Rotterdam is ontwikkeld in samenwerking met Het Nieuwe Nassen en Rotterdam de boer op!. Het Nieuwe Nassen is een programma van BlueCity waarin onder meer Rotterdamse restaurants, voedselondernemers en natuurlijke boeren samenwerken. Rotterdam de boer op! is een brede beweging van boeren, natuurbeschermers en ondernemers. Chefkok Pepijn Schmeink stelde voor Broodje Rotterdam een plant-based recept samen met onder andere een hummus van lokale kroten (bieten) en gele erwten.

Biodiversiteit op een broodje

“Veel bedrijven willen wel duurzamer inkopen, maar weten niet altijd hoe. MVO Nederland biedt een oplossing. We kiezen bewust voor ingrediënten van natuurlijke landbouw, zodat bedrijven met hun aankoop zowel de natuur helpen te herstellen en boeren ondersteunen die werken aan een toekomstbestendig voedselsysteem”, zegt Ankie van Wersch, directeur-bestuurder van MVO Nederland. “Broodje Natuurlijk is biodiversiteit op een broodje.”

Vanaf nu verkrijgbaar bij de Lokalist

Broodje Natuurlijk Amsterdam is vanaf nu te bestellen bij Lokalist. Het Broodje Rotterdam is – als het RotterBammetje – vanaf 22 april te koop bij Lokalist en later bij Bidfood. Meer weten over hoe jouw organisatie via inkoop kan bijdragen aan duurzamer voedsel? Kijk op mvonederland.nl/broodje-natuurlijk.

Misschien vind je dit ook interessant

Veertig Nederlandse bedrijven slaan alarm: 'Stop de oneerlijke concurrentie van ultra fast fashion'

26 mei 2025

Een brede coalitie van Nederlandse textielpartijen roept op tot directe maatregelen tegen de groeiende markt van ultra fast fashion.

Lees meer

In gesprek met Jan-Pedro Vis van Renewi: “Afval bestaat niet, het is een grondstof”

26 mei 2025

Director materials over de kansen en uitdagingen van een circulaire economie.

Lees meer

Waarom iedere organisatie toekomstgerichte breinen nodig heeft

13 mei 2025

Hoe ontwikkel je een mindset die uitdagingen kan ombuigen tot kansen? The Forward Club geeft antwoord.

Lees meer
Bekijk alle Nieuws & Opinie-artikelen

Doe mee met MVO Nederland

Een belangrijke stap in het toekomstbestendig maken van jouw bedrijf is je aansluiten bij MVO Nederland. Ben je werkzaam bij mkb of grootbedrijf? En wil je samen met andere bedrijven werken aan de nieuwe economie? Word dan partner.