Onderzoek
Met ondersteuning van lokale consultants startte Johnny Cashew het project. De eerste stap was het verzorgen van trainingen voor de boeren om in aanmerking te kunnen komen voor een Fairtrade certificering. Erna ging Johnny Cashew aan de slag met het leefbaar inkomen van de boeren en arbeiders in hun keten. Hiervoor is onderzoek gedaan naar het inkomen dat nodig is om een fatsoenlijk leven te kunnen leiden in Tanzania. Daarna is er een plan opgesteld om te zorgen dat de arbeiders en boeren altijd een leefbaar inkomen ontvangen. Ten slotte is er een LCA van de cashewnoten uitgevoerd.
Resultaten
Nu brengt Johnny Cashew fairtrade gecertificeerde cashewnoten uit Oost-Afrika in Nederland op de markt. De resultaten van de LCA hebben daarnaast gezorgd voor een helder inzicht in de impact van de keten op milieu. Dit zorgt voor belangrijke aangrijpingspunten voor toekomstige verbeteringen.
“Het heeft ons in staat gesteld om meer over de keten te leren en deze te certificeren, twee elementen die cruciaal zijn in onze fase als bedrijf”.
Johnny Cashew,
Vervolgstappen
Op korte termijn zal de focus van Johnny Cashew vooral liggen op het implementeren van het leefbaar inkomen van de boeren en arbeiders. Daarna plant het bedrijf aan de slag te gaan met het terugdringen van de CO2-impact van de keten. Ten slotte wil Johnny Cashew effecten van de Fairtrade certificering op de voet blijven volgen, om te laten zien wat een duurzame, Fairtrade gecertificeerde keten voor ondernemers kan betekenen.