Onderzoek
De uitvoering van het onderzoek deed de HAS uit Den Bosch. Eerst is de Colombiaanse varkenssector onderzocht: hoe ziet de varkenshouderij eruit in Colombia? De onderzoekers hebben daarna op basis van deze informatie een LCA (Life Cycle Analysis) opgesteld en berekend. Daarnaast zijn de factoren met een directe rol in de CO2 -footprint vastgesteld. Het bleek dat vooral het voergebruik en het voerverbruik belangrijk zijn. Hierin kan nog veel positieve impact gerealiseerd worden ten aanzien van de CO2 voetafdruk. Er is vervolgens onderzocht welke aanpassingen nodig zijn om in het voer te verduurzamen en welke andere voeropties een mogelijkheid zijn. De LCA is uiteindelijk doorontwikkeld in een meet-tool, die gebruikt kan worden in een trainingsprogramma voor de varkensboeren.
IMVO-voucher
NutriSuin deed onderzoek naar duurzame verbeteringen in de keten met behulp van de IMVO-voucher. Wil jij ook aan de slag met jouw keten en wil je daarbij een financiële steun in de rug? Klik dan op de onderstaande knop.