Transparantie, communicatie en marketing

"We proberen met onze producten zoveel mogelijk natuurlijke processen in te zetten en te stimuleren", aldus Anne Jan Zwart, directeur van ECOstyle uit Appelscha.

Vader Wapenaar was er 20 jaar geleden al van overtuigd: er wordt met vlees gerommeld. Voor zijn Culinaire Slagerij in Vlaardingen ging hij op zoek naar kwalitatief betere en duurzame alternatieven. Zo kwam het scharrelrundvlees van France Limousin in beeld. Huidige eigenaar Arno Wapenaar: “Ik ben zelf zeer kritisch wat voeding betreft en dat zijn mijn klanten ook.”

“Als wij buitenlandse werknemers aannemen, regelen we huisvesting, verzekering en een huisarts voor ze. Ook dát vind ik MVO!” Aan het woord is Wilko Wisse, stafmedewerker van tomatenteeltbedrijf Lans.

Sungevity is een Amerikaans bedrijf dat zich richt op betaalbare zonnestroom voor consumenten. Social media is een van de belangrijkste communicatiekanalen van dit bedrijf. "Overstappen op zonne-energie komt met een sociaal netwerk bij Sungevity." zegt Patrick Crane, Chief Marketing Officer van Sungevity. Hij bekleedde eerder dezelfde functie bij LinkedIn.

"We willen het respect voor het product én voor de telers terugbrengen", zo zegt Maarten Schellekens, MVO-manager van Hutten. "We zitten met 5 miljoen mensen naar Boer Zoekt Vrouw te kijken, maar niemand weet nog hoe een krop sla eigenlijk groeit."

"We deden gewoon wat wij dachten dat goed was", vertelt Bart van Olphen, oprichter en mede-eigenaar van Fishes. Over duurzaamheid wist hij niet zoveel toen hij het bedrijf startte. "Ik voelde al snel dat het niet goed zat in de visserijsector. Veel verkopers konden bijvoorbeeld niet vertellen waar de vis vandaan kwam."

Weten waar de producten vandaan komen is voor Verstegen erg belangrijk. Evert-Jan Verschuren: "Wij gebruiken tot wel 350 verschillende soorten specerijen. Het is moeilijk te achterhalen waar deze precies vandaan komen." Toch probeert het bedrijf meer inzicht te krijgen in de herkomst van de specerijen.