Eerlijke handel

Eerlijke handel

Wat is eerlijke handel?
Eerlijke handel wil zeggen dat er open, eerlijke afspraken worden gemaakt tussen koper en verkoper. Zo krijgt een boer een kostendekkende prijs voor zijn producten. Een prijs die rekening houdt met de aard van het werk, de geleverde inspanning en de koopkracht van de boer. Eerlijke handel gaat ook over het wegnemen van handelsbelemmeringen en het bevorderen van eerlijke concurrentie tussen producenten.

Waarom is eerlijke handel belangrijk?
Eerlijke handel bevordert goede arbeidsomstandigheden voor boeren en arbeiders, sluit kinderarbeid uit en produceert met respect voor het milieu. Handelspartners dragen met eerlijke handel bij aan duurzame ontwikkeling en rechten van producenten en arbeiders, vooral in ontwikkelingslanden. Eerlijke handel zorgt voor markttoegang, een hogere omzet, een groeiend inkomen en advies en ondersteuning van de producenten.

Keurkmerkorganisaties voor eerlijke handel verwachten van de producent dat deze de extra inkomsten gebruikt om zijn organisatie te verbeteren en productie te verduurzamen. Vaak begeleidt de organisatie achter een keurmerk boeren bij dit proces. De inkomsten komen daarmee ten goede aan de arbeiders die in dienst zijn, de gemeenschap, het onderwijs, de infrastructuur en het milieu. Het doel van eerlijke handel is voordeel behalen voor diegenen die het moeilijk vinden op de internationale markt te verkopen op een winstgevende en verantwoorde manier.

De prijs voor de plantage van Max Havelaar-bananen is bijvoorbeeld 27 cent in plaats van normaal 13 cent per kilo. En een Thaise rijstboer die aan Fair Trade Original levert krijgt bijvoorbeeld 25 cent in plaats van 7 cent per kilo.

De markt voor eerlijke handel
De consumenten en business to businessmarkt voor producten met een keurmerk voor eerlijke handel stijgt de laatste jaren explosief. Zo ging de retailwaarde van producten met het Max Havelaar keurmerk in 2009 met 43% omhoog ten opzichte van 2008. Volgens een onlangs verschenen GfK-onderzoek van NCDO kocht in 2009 bijna 40 procent van de Nederlandse huishoudens één of meer Fairtrade-levensmiddelen. Steeds meer grote producenten stappen over op de inkoop en productie van fairtrade of eerlijke producten.

Van de Nederlandse import komt 37 % van de landbouwproducten uit landen buiten de EU. Het zijn vooral oliezaden, veevoedergrondstoffen, (tropisch) fruit, koffie- en cacaobonen. Ook non-food zoals kleding en cadeauartikelen zijn veelvoorkomende fairtrade producten. Voor veel productgroepen bestaan een aantal bekende en minder bekende keurmerken. Aan de keurmerken op de producten herkennen consumenten dat het om producten gaat die door eerlijke handel op de markt terecht zijn gekomen.

Met het groeien van de markt, groeit ook het aantal keurmerken. Over de verschillen tussen keurmerken en bijvoorbeeld het garanderen van een minimumprijs aan boeren, bestaat veel discussie. Uitgebreide informatie over dit onderwerp volgt.

189 landen hebben in het jaar 2000 afgesproken zich in te zetten voor de handel van ontwikkelingslanden. Het is geformuleerd als het achtste millenniumdoel: in 2015 is er meer eerlijke handel, schuldenverlichting en hulp. Dit is ook voor Nederland het uitgangspunt.